Ingrediente
-12 ciuperci mari, proaspete
-1/2 lingura de ceapa tocata
-1/2 lingura de patrunjel tocat
-doua linguri de ulei
-doi catei de usturoi
-1/4 cana de vin alb sec
-sare si piper
Preparare
Se spala bine ciupercile si se pun intr-un vas de yena lasat descoperit. Se presara cu sare, piper, usturoi pisat dizolvat in vin si patrunjel. Se acopera vasul cu o…
Sursa: Bucataria Italiana – Citeste tot Articolul: Borracha – tcts.ro