Budinca de conopida si peste afumat

 

Ingrediente

-700 g buchețele de conopidă fierte

-200 g pește afumat

-3 ouă

-250 ml lapte

-200 g cașcaval ras

-mărar tocat

-o lingură de ulei

Mod de preparare:

1. Buchețelele de conopidă fierte se aranjează într-o tavă unsă cu ulei.

2. Peste ele se pune peștele afumat, tăiat bucățele.

3. Separat, se face o compoziție din ouă bătute bine,…

Sursa: Bucataria Romaneasca – Citeste tot Articolul: Budinca de conopida si peste afumat – tcts.ro