Ingrediente
-500 g malai
-100 g faina alba
-100 g zahar pudra
-40 g drojdie de bere
-1 l lapte rece
-100 g unt
-4 oua
-sirop de visine
Preparare
Se amesteca malaiul, faina, drojdia, zaharul, untul, ouale, si laptele pana se obtine un aluat omogen, fara cocoloase. Compozitia se pune in forme de chec si se lasa la cuptor aproximativ o ora. Inainte de servire…
Sursa: Bucataria Romaneasca tcts.ro – Citeste tot Articolul: Budinca de malai – tcts.ro