Bucataria Romaneasca

    Ingrediente – 1 kg de ficat -o jumatate de kg de slanina -o jumatate de pachet unt -20 g faina -500 ml vin […]

    Ingrediente -500 g amestec bucati de carne de porc, vita si miel – o lingura de paprika -4 rosii decojite si taiate cubulete […]

  Ingrediente -700 g buchețele de conopidă fierte -200 g pește afumat -3 ouă -250 ml lapte -200 g cașcaval ras -mărar tocat -o lingură […]

Ingrediente -500 g peste sarat -1,5 kg cartofi -2 morcovi -o cana mujdei de usturoi batut cu ulei -optional-spanac fiert Preparare Pestele se pune la […]

Ingrediente -un panettone, taiat felii -100 g unt -4 oua -1/2 l lapte -500g smantana grasa -170 g zahar -un baton de vanilie – coaja […]

Ingrediente: 1 kg de făină 30 g drojdie 1 cană de lapte 3 ouă 2 linguri de ulei 1 lingură de untură 1 lingura smantana […]

Ingrediente -o franzela facuta crutoane -1 kg prune -100 g stafide -un praf scortisoara -coaja de la o lamaie -o cana de zahar -200 g […]

Ingrediente -un kg de carne de vita -300 g de slanina -sare, piper, cimbru -500 ml de vin alb -cateva bucati de sorici -cateva bucati […]

Ingrediente -1 kg carne de porc cu os -o varza mare -2 cepe tocate -2 ardei taiati -3 rosii decojite -o lingurita cimbru -marar tocat […]

Ingrediente -2 kg visine bine coapte -1 l apa -1 kg de zahar la 1 l zeama Preparare Se spala visinele, se scot samburii care […]