Pui cu fasole si busuioc
Ingrediente -1 kg bucati de pui fara piele (piept sau pulpe) -o ceapa medie taiata -un catel de usturoi zdrobit -o lingura ulei -o conserva […]
Bucataria Turceasca
Ardei cu lapte si branza
Ingrediente -5 bucati de ardei verzi lungi -10 linguri branza ricotta -3-4 cani de lapte -sare dupa gust Preparare Pune laptele la fiert si adauga […]
Mazare cu carne de vita
Ingrediente -400 g carne de vita cubulete -1 ceapa tocata -1+1 linguri ulei -o conserva mazare -3-4 cani apa -sare dupa gust -1 ½ linguri […]
Pui cu bere si cafea
Ingrediente -500 g piept de pui dezosat -3 cepe mari -o cutie de bere -o ceasca de smantana -o ceasca de cafea tare -o lingurita […]
Supa de curcan
Ingrediente -2 pulpe de curcan -4 cartofi mici -2 morcovi taiati rondele -1 ou – suc de la jumatate de lamaie -2-3 catei usturoi tocati […]
Salata de vinete la gratar
Ingrediente -2 vinete medii -1-2 ardei -1 rosie -1-2 catei de usturoi pisati -¼ cana ulei de masline -½ suc de lamaie -2-3 fire de […]
Deliciul sultanului
Deliciul sultanului Ingrediente: 1 kg carne de oaie 2 linguriţe de margarină 2 cepe 2 roşii sau 2 linguri de pasta de tomate jumatate lingurita […]
Ceapa umpluta
Ingrediente -5-6 cepe medii -1 cana orez spalat -1 rosie tocata -1 lingurita pasta de tomate -½ cana ulei masline -1-2 cani apa fierbinte -1 […]
Musaca turceasca
Ingrediente: -1 kg vinete, 50 g ulei de masline, -250 gr carne tocata, -2 cepe mici, -2 rosii, -2 lingurite bulion, -2 lingurite sare, -1/4 […]