Ingrediente:
- Un cocos mare curatat
- 500 ml vin
- Sare (dupa gust)
- Piper negru macinat (dupa gust)
- Rozmarin
- 9 catei usturoi
- O lingura boia
- 1 kg cartofi
- 50 grame unt
- 6 cepe mici albe
- 2 linguri zahar
Mod de preparare:
1.Cocosul, se asaza intr-o cratita unsa cu unt . Se adauga condimentele: sarea, usturoiul, rozmarinul zaharul si piperul dupa care se toarna vinul…
Sursa: Bucataria Franceza tcts.ro – Citeste tot Articolul: Cocos cu vin si cartofi – tcts.ro