Ingrediente
-1 kg peste
– 1/4cana ulei vegetal
-1 ceapa verde taiata pe diagonala
– 1 ghimbir proaspat curata si taiat bucati
-1/2 cana sos de soia
Preparare
Umple o oala mare pe jumatate cu apa si pune un steamer de bambus pe oala. Pune la fiert. Clateste si curata pestele. Pune-l intr-o tava de metal cu burta in jos. Pune-l apoi in steamer si acopera-l….
Sursa: Bucataria Chinezeasca – Citeste tot Articolul: Peste chinezesc la aburi – tcts.ro