Ingrediente:
1 kg de făină
30 g drojdie
1 cană de lapte
3 ouă
2 linguri de ulei
1 lingură de untură
1 lingura smantana
1 lingură de zahăr, sare
250g Brânză de vacă( după gust)
Ou pentru aluat, faină pentru tigaie
Mod de Preparare:
1. Într-un castron mai mare, se amesteca drojdia cu zahărul până la omogenizare.
2. Adaugaţi 2 linguri de lapte…
Sursa: Bucataria Romaneasca – Citeste tot Articolul: Poale-n brau – tcts.ro