Ingrediente
-1 kg carne de porc
-o jumatate de pachet de unt
-4 cepe
2 morcovi
-un pahar de otet
-sare, piper, cuisoare, nucsoara, cimbru, o foaie de dafin
-2 linguri de faina
-un catel de usturoi
-o leg. patrunjel
-un pahar de vin alb
-un pahar de zeama de carne
Preparare
Pune intr-o cratita unt proaspat cat un ou sa se infierbante. Caleste ceapa si…
Sursa: Bucataria Romaneasca tcts.ro – Citeste tot Articolul: Porc trecut prin marinata – tcts.ro