Ingrediente
-un pui de marime potrivita
-2 lamai
-ulei de masline
– sare, piper
-400 g unt
-frunze de salvie proaspete
-1/2 l lapte
-coaja de lamaie
Preparare
-se spala bine puiul, apoi il umpli cui felii de lamaie decojite. Apoi il sarezi si il piperezi, dupa care il freci cu ulei de masline pe deasupra. Iei o cratita mare si asezi puiul in ea cu putin…
Sursa: Bucataria Italiana – Citeste tot Articolul: Pui cu lapte – tcts.ro